Gloria Palace

Сватби

 

                                               КУВЕРТНО  МЕНЮ

                                                                      ВАРИАНТ  1

                                                      Салати /по избор/ – 400гр.

Шопска салата

Овчарска салата

Гръцка салата

      Студени предястия – 100гр.

Брускети с маслинова паста, яйчен мус и пармиджано

Профитероли с мус от синьо сирене и орехи

Брускети с микс от колбаси

Топли предястия – 150гр.

Кашкавалчета и сиренца пане

Пилешки пръчици с корн флекс и млечен сос

Панирани топени сиренца с боровинки

Основни ястия / по избор/

Задушен свински джолан с картофено пюре

Шпикован свински врат с гъбен сос и картофи соте

Мешана скара – свинско каре, пилешка пържола, кюфте и картофи на фурна

Хрупкаво пилешко филе с кашкавал и картофи соте

Пилешко филе с гъбен сос и задушени картофи

Пъстърва на скара със зелева салата и картофи с розмарин

Напитки

Минерална вода 500мл. – 1 бр.

Безалкохолна напитка 250мл. – 1 бр.

Цена на 1 куверт – 70.00лв.

Позволява се внасянето на един вид твърд алкохол без такса.

Такса за внасяне на алкохол – 9.00лв. на човек.

Възможност за осигуряване на алкохола на доставни цени , като се заплаща такса внасяна

 

 

                                                                       ВАРИАНТ 2

                                                              Салати /по избор/ – 400гр.

Глория Палас

/селски розов домат, прясно биволско сирене, домашно Песто/

Асорти

/ домат, краставица, печена чушка, домашен катък, снежанка, кьопоолу, зелена салата/

Салата Цезар с пиле и аншуа

Овчарска салата

РАЗЯДКИ – 2 вида с препечен хляб
ЯДКИ – по 50гр. на човек

                Студени предястия на плата/по избор до 3 вида/ – 100гр.

Палачинкови спирали със спанак, хумус и сушен домат

Брускети с маслинова паста, яйчен мус и пармиджано

Профитероли с мус от синьо сирене и орехи

Тарталетки с мус от френски сирена

Спирали от сирене „Гауда” с млечна паста и плодов привкус

Брускети с Песто, маслинова паста и Ементал

                     Топли предястия на плата / по избор до 3 вида/ – 150гр.

Кашкавалени хапки

Пилешки пръчици с корн флекс и млечен сос

Панирани пълнени гъби / бекон и кашкавал или микс от сирена/

Шункови пънчета със зеленчуци

Панирани топени сиренца с боровинки

Пилешки филенца с бекон на скара  

Основни ястия / по избор/

Пиле 4 сирена с хрупкави картофки с пармиджано

Пилешко с гъби, бекон, топено сирене, царевица и картофи на фурна

Свински джоб със спанак, прошуто кото, сушен домат и Гауда върху картофено пюре

Мешана скара – свинска вратна пържола, пилешка пържола,домашно кюфте, телешки суджук с картофи соте

Ципура на скара със зелева салата и картофи с розмарин

Напитки

Минерална вода 500мл. – 2 бр.

Безалкохолна напитка 250мл. – 1 бр.

Цена на 1 куверт – 100.00лв.

Позволява се внасянето на всякакъв вид твърд алкохол без да се начислява такса.

                                    Възможност за осигуряване на алкохола на доставни цени

 

Вечерна сватба ексклузив

 

ВАРИАНТ 3

Салати /по избор/ – 400гр.

Глория Палас

/селски розов домат, прясно биволско сирене, домашно Песто/

Асорти

/ домат, краставица, печена чушка, домашен катък, снежанка, кьопоолу, зелена салата/

Салата Цезар с пиле и аншуа

Зелена салата с козе сирене, смокини и дресинг

РАЗЯДКИ – 3 вида с препечен хляб

ЯДКИ – по 50 гр.

ПЛОДОВЕ – по 100 гр.

Студени предястия/по избор до 3 вида/ – 150гр.

Телешко карпачо с рукола и пармиджано върху канапе от полента

Брускети с маслинова паста, яйчен мус и пармиджано

Тарталетки с мус от синьо сирене и орехи

Спирали от сирене „Гауда” с млечна паста и плодов привкус

Мини палачинки с френски сирена, орехи и грозде

Брускети с крема „Буко”, рукола, прошуто крудо, чери доматчета и грана

Солени пастички с пушена пъстърва

Палачинкови спирали с Лакса, авокадо и крема Филаделфия

Топли предястия / по избор до 3 вида/ – 150гр.

Печено овче сирене върху паниран домат

Кашкавалени хапки

Пилешки пръчици с корн флекс и млечен сос

Панирани пълнени гъби  / бекон и кашкавал или микс от сирена/

Шункови пънчета със зеленчуци

Панирани топени сиренца с боровинки

Пилешки филенца с бекон на скара

Запечено козе сирене с мед и орехи върху хлебно канапе

Основни ястия / по избор/

Агнешко печено на пещ с дроб сърма, зелена салата и бейби картофки

Пилешки джоб със скариди върху пюре от тиквички, трюфел и беиби картофки

Телешко филе с манатарки и крокантни картофи с пармиджано

Филе от сьомга със сос Холандез и картофи с розмарин

Следястия / по избор, на плата / 50гр.

Колбаси асорти

Сирена асорти

Микс колбаси и сирена

ДОМАШНА ПИТКА

Напитки

Минерална вода на кани без ограничение

Безалкохолна напитка 250мл. – 2 бр.

Цена на 1 куверт – 150.00лв.

Куверта позволява внасянето на всякакъв вид напитки.

                           Възможност за осигуряване на алкохола на доставни цени

 

Телефон за резервации и запитвания: +359887769090