120 YEARS TRADITION IN CLASSICAL FOOD
Примерно меню за вашите специални поводи или тържества
НИЕ МОЖЕМ ДА ОТГОВОРИМ НА ВАШИТЕ ЖЕЛАНИЯ ЗА СЪБИТИЕ!!!
В зависимост от вашият избор!
Цената за куверт е от 30 лв. до 50 лв.
Примерно меню
Салата:
Салата Глория Асорти – домати, кътък с краставички, печена чушка с чесън, маслинова паста, мариновано меко сирене, хрупкави брускетки – 300 гр
или
Салата Шопска – свежи домати, краставици, лук,чушка, сирене и дресинг – 300 гр.
или
Микс зелени салати с айсберг, лоло росо, чери домати и пармезан – 300 гр
Студени предястия на плата:
Тепанада от маслини – 120 гр
Тарама хайвер – 120 гр
Тепанада от авокадо – 120 гр
или
Вариации от брускети в /различно съчетание/ – 30 гр – 1 бр
Топли предястия:
Палачинкови хапки с млечен пастет и пушенo пилешко – 180 гр.
или
Чушки бюрек с млечен сос – 180 гр.
или
Панирани пилешки хапки с корнфлекс -150 гр
или
Панирани кашкавалени хапки – 150 гр
Основно ястие:
Шпиковано Телешко по оригинална рецепта, поднесена с хрупкави картофи соте и деми сос– 350 гр
или
Задушена вратна пържола маринована по оригинална рецепта, поднесена с хрупкави картофи соте и сос барбекю – 350 гр
или
Пиле с моцарела и сушени домати с гарнитура от оризова мозайка – 350 гр.
или
Шпиковано свинско по оригинална рецепта, поднесена с хрупкави картофи соте и деми сос– 350 гр
или
Телешки кюфтета на скара с пържени картофи и лютеница – 300 гр
или
Маринована пилешка пържола на скара със зелечуци на BBQ 350 гр
Десерт:
Бисквитена торта с маскарпоне и бял шоколад 120 гр
или
Манго торта с шоколадов мус 120 гр
или
Шоколадова торта с три вида мус 120 гр
Напитки и комплименти:
Минерална вода – 0.500 мл
Газирани напитки на CocaCola – 250 мл