Gloria Palace

Новини

Гръцка Вечер

Гръцка вечер в ресторант „Maxim Garden“

 

Салати

Тиро салата

Комбинацията от извара, фета, кисело мляко и зелена чушка, в съчетание със сладък червен пипер създава перфектния гръцки вкус  – 7,90лв./220г

Тирокафтери

Пикантна комбинация от извара, фета, кисело мляко и зелена чушка, в съчетание със сладък червен пипер създава перфектния гръцки вкус – 7,90лв./220г

Традиционен Хумос

Традиционна кремообразна салата от нахут, тахан, растително масло, чесън, много лимон и домашно изпечени брускети – 7,90лв./220г

Рока Пармезана

Комбинация от свежа слата, рукола със сушени домати, нефракотири (Гръцки пармезан) овкусени със студено пресован зехтин и балсамикова редукция – 8,90лв./220г

Студени предястия

Тарама хайвер с прясно изпечени брускети – 5,90лв./150г

Маслини стафидаки с червен лук – 5,90лв./100г

Кьополу

Традиционно Гръцко кьопоолу със силен вкус от смлян патладжан и свежи подправки ,магданоз и прясно изпечени брускети – 6,49лв./180г

Топли предястия

Тиквички по гръцки

Хрупкави тиквички с свеж млечно кисел сос с копър – 6,49лв./250г

Халуми на скара

Кипърско сирене на скара полято с зехтин и риган – 9,90лв./250г

Основни ястия

Пресен Заек по гръцки

Печено задушено заешко с сотиран арпаджик и домашно приготвен доматен сос. По оригинална Гръцка рецепта – 25,90лв./350г

Грилована ципура/лаврак

Ципура на грил с свеж средиземноморски сос – 15,90лв./350г

Десерти

Микс от гръцки десерти
Гръцка баклава с плод, кадаифена фуниика и шоколадово шалче – 8,90лв./ 150г

Специална селекция Гръцки вина

 

Бяло Вино

QUEEN OF HEARTS Рудикис, шардоне, асиатико – 2015г 12% 29,90лв.

Розе

ROSÉ NICO LAZARIDI Гренаж руж средно сухо вино – 2014г 12.5% 49,90лв.

Червено вино

KING OF HEARTS Каберне совинв, мерло – 2013 12.5% 29,90лв.
Prima Terra Xinomavro-Сира, пополка – 2009 13% 39,90лв.